Ёсцьсіліконформа для лёдуы бяспечна? BPA-бясплатна Тлумачэнне
Харчовы-сілікон бяспечны для вырабу лёду, пры ўмове, што паднос добрасумленна маркіраваны. Сам сілікон не ўтрымлівае BPA, не вымываецца ў ваду пры тэмпературы маразільнай камеры і вытрымлівае тэмпературу ў посудамыйнай машыне. Загвоздка ў тым, што не кожны паднос з надпісам "сілікон" з'яўляецца харчовым-.
Што насамрэч азначае харчовы{0}}клас
Харчовы-сілікон вырабляецца з крэмнію, кіслароду, вугляроду і вадароду, адверджаных у стабільную гуму. Аўтарытэтныя вытворцы правяраюць яго на міграцыю рэчываў у ежу і канстатуюць адпаведнасць стандартам-кантакту з харчовымі прадуктамі. Калі на ўпакоўцы не пазначана, што харчовая-катэгорыя або -бяспечная для харчовых прадуктаў, вы давяраеце цэнніку і нічаму больш.
Гэтая этыкетка больш важная для выкарыстання ў гарачым выглядзе, чым для лёду. Вада ў маразільнай камеры прыкладна такая ж далікатная, як і ежа, але вы хочаце, каб той жа паддон перажыў спякоту ў посудамыйнай машыне і гады выкарыстання без пагаршэння якасці.
Без BPA- на сіліконе амаль лішняе
BPA - гэта злучэнне, якое выкарыстоўваецца ў некаторых цвёрдых пластмасах, а не ў сіліконе. Такім чынам, сіліконавы паддон з надпісам "Без BPA-" сапраўды кажа вам, што ён не пластыкавы. Карысная этыкетка, на якую варта звярнуць увагу, - харчовы-клас, а таксама даведка аб сертыфікацыі, якую вы можаце праверыць.
На пластыкавых падносах больш важнае значэнне мае-без бісфенолу А. Выбірайце пластык, які не змяшчае бісфенол-А, калі вы ідзяце такім шляхам, і пагадзіцеся, што ён усё роўна не будзе адпавядаць сілікону па гнуткасці або ўстойлівасці да паху.
Знакі латка не варта выкарыстоўваць
- Нідзе на ўпакоўцы няма сцвярджэнняў аб -харчовай-бяспецы
- Моцны пах гумы або хімікатаў з скрынкі
- Ліпкая або масляністая паверхня, якая не змываецца
- Змена колеру або лушчэнне праз некалькі месяцаў
- Ні брэнда, ні кантактнай інфармацыі, ні дакументацыі
Слабы пах пры першым мыцці - нармальная з'ява для многіх новых сіліконавых вырабаў. Пах, які вытрымлівае мыццё і сушку, - прычына адправіць яго назад.
Важныя пытанні бяспекі
Ці вымываецца сілікон у лёд?
Харчовы-сілікон устойлівы пры тэмпературы маразільнай камеры і не пранікае ў ваду. Сапсаваны або не-харчовы-матэрыял - гэта іншая гісторыя, таму заменіце латкі, якія трэскаюцца, адслойваюцца або тлустыя.
Колькі служыць сіліконавы паднос?
Гады, калі да гэтага добра ставіцца. Большасць харчовых-падносаў вытрымліваюць сотні цыклаў замарожвання-адтавання; звычайная няўдача - гэта расколіна ад занадта агрэсіўнага складання.
Ці бяспечней сілікон, чым пластык, для лёду для дзіцячага харчавання?
І тое, і іншае можа быць бяспечным, але сілікон цалкам пазбягае дэбатаў аб дадатках і чысцей вызваляе замарожаныя порцыі. Калі вы замарожваеце пюрэ, выбірайце паддон з празрыстым харчовым-класам.
Як насамрэч выглядаюць сертыфікаты
Аўтарытэтныя брэнды заяўляюць аб адпаведнасці харчовым-стандартам, такім як-правілам кантактаў з прадуктамі харчавання-FDA або правілам ЕС, і многія паказваюць нумар пратакола выпрабаванняў на ўпакоўцы або на сайце. Расплывістае зацвярджэнне харчовай -бяспечнасці без дэталяў слабейшае за пэўны стандарт, які вы можаце праверыць.
Сілікон у параўнанні з іншымі матэрыяламі,-кантактуючымі з харчовымі прадуктамі
Сілікон знаходзіцца паміж цвёрдым пластыкам і металам у спектры-кантакту з ежай. Ён больш гнуткі, чым той ці іншы, не падвяргаецца карозіі, як некаторыя металы, і пазбягае дэбатаў аб дадатках вакол пластыка. Кампраміс-у тым, што якасць моцна адрозніваецца ў залежнасці ад брэнда, таму сертыфікацыя мае большае значэнне, чым назва матэрыялу.
Кароткі кантрольны спіс перад пакупкай
Шукайце фармулёўку харчовага-класа, брэнд, які можна прасачыць, і цану, якая не падазрона нізкая. Вымыйце латок па прыбыцці і замарозьце адну пробную партыю. Калі пасля мыцця лёд пахне або латок тлусты, адпраўце яго назад, а не правярайце месяцамі.
Варта ведаць тэмпературныя межы
Харчовы-сілікон вытрымлівае маразільную камеру і тэмпературу ў посудамыйнай машыне, але не вытрымлівае адкрытага агню або тэмпературы бройлераў. Трымайце сіліконавыя падносы далей ад гарачых патэльняў і рашотак духоўкі. Пры звычайным выкарыстанні на кухні матэрыял застаецца стабільным пры любых тэмпературах.
Сілікон у дзіцячых таварах
Сілікон часта сустракаецца ў прорезывателях, лыжках і маразільных паддонах для дзіцячага харчавання, а пытанні бяспекі такія ж, як і для дарослых: заява аб-харчовым гатунку, прасочваемая марка, адсутнасць дадаткаў. Калі вы давяраеце сілікону ў якасці прорезывателя, харчовы-паддон - гэта меншы крок, чым пераход на пластык без маркіроўкі.
Паднос ад брэнда, які не раскажа, з чаго ён зроблены, не варты зэканомленых даляраў. Купляйце сілікон, які можна праверыць, і ваш лёд застанецца такім жа чыстым, як вада.
